杏鲍菇炒香干

杏鲍菇炒香干
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健康功效

杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

香干 150g
尖椒 适量
葱姜 适量
生抽 一大勺
适量
鸡精 适量

杏鲍菇炒香干的做法

  • 杏鲍菇炒香干的做法图解1

    1.杏鲍菇手撕成条。

  • 杏鲍菇炒香干的做法图解2

    2.微波炉高火3分钟使之变软初步成熟

  • 杏鲍菇炒香干的做法图解3

    3.香干切成条备用。。

  • 杏鲍菇炒香干的做法图解4

    4.切适量尖椒和葱姜备用

  • 杏鲍菇炒香干的做法图解5

    5.热锅凉油爆香料头。

  • 杏鲍菇炒香干的做法图解6

    6.倒入香干煸炒1-2分钟。

  • 杏鲍菇炒香干的做法图解7

    7.加入杏鲍菇翻炒

  • 杏鲍菇炒香干的做法图解8

    8.炒匀后加生抽、蚝油最后加盐和鸡精调味即可

小贴士

提示:1、杏鲍菇微波炉加入可以出去多余水分快速成熟。
2、此菜可以切丁、切丝、茄段,自己随意。
3、蚝油加入很提鲜味,也可以加适量甜面酱也是酱香浓郁 不错。

本菜谱由绽放光上传

杏鲍菇炒香干的家常做法

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