香菇山药的做法

• 1.将胡萝卜、山药洗净，去皮切片，（山药放入盐水中浸泡，以免发黑），香菇洗净，切小块，切葱花备用。

• 2.锅烧热，倒油，加入葱花爆香

• 3.放入山药、香菇、胡萝卜炒匀

• 4.加1勺味极鲜酱油，炒匀

• 5.加少量水，以中火焖煮10分钟，

• 6.加入适量盐和鸡粉调味

• 7.盛出即可