蕃茄焖鲍鱼

蕃茄焖鲍鱼
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健康功效

鲍鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老
白糖:低蛋白质

食材用料

蕃茄 1个
姜丝
1/2匙
生粉 1匙
鸡精 1/2匙
蒸鱼豉油 1/2勺

蕃茄焖鲍鱼的做法

  • 蕃茄焖鲍鱼的做法图解1

    1.鲍鱼洗刷干净,并准备所有辅料。

  • 蕃茄焖鲍鱼的做法图解2

    2.蕃茄去皮切碎备用。

  • 蕃茄焖鲍鱼的做法图解3

    3.起锅热油爆香姜丝。

  • 蕃茄焖鲍鱼的做法图解4

    4.将蕃茄倒入锅内翻炒。

  • 蕃茄焖鲍鱼的做法图解5

    5.翻炒至蕃茄熟烂。

  • 蕃茄焖鲍鱼的做法图解6

    6.将鲍鱼及鲍鱼壳倒入锅内翻炒。

  • 蕃茄焖鲍鱼的做法图解7

    7.将2匙白糖倒入焖煮片刻。

  • 蕃茄焖鲍鱼的做法图解8

    8.倒入用适量清水+盐+生粉+豉油+蚝油+鸡精调制的汁水。

  • 蕃茄焖鲍鱼的做法图解9

    9.大火收汁即可起锅。

  • 蕃茄焖鲍鱼的做法图解10

    10.蕃茄片及葱花丝装饰。

  • 蕃茄焖鲍鱼的做法图解11

    11.成品图。

本菜谱由素平酱吖57上传

蕃茄焖鲍鱼的家常做法

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