蕃茄鲫鱼汤的做法

• 1.鲫鱼去鳞去腮去内脏，清洗干净，姜切片

• 2.番茄洗净切片

• 3.锅中倒油，油热将鱼放入两面煎一会儿

• 4.加入热水大火煮开，放入姜片

• 5.大概煮5分钟，汤色浓白放入番茄片继续煮

• 6.大约再煮5分钟，加盐胡椒粉调味即可出锅，撒上香菜