鲫鱼汤（一鱼两吃）的做法

• 1.把鱼洗净备用

• 2.姜切点片跟花备用

• 3.大蒜、辣椒杂碎

• 4.葱叶切花，葱白切段

• 5.鱼肚放入几片姜片跟葱白

• 6.油下锅预热

• 7.预热后放入花椒姜片

• 8.放入鱼

• 9.把鱼煎至微黄

• 10.放入小锅加水，把水烧开关小火

• 11.鱼汤熬白后加入少量盐再炖一会儿

• 12.20分钟后就关火，把鱼捞出盛盘，

• 13.把汤倒入盆中撒上葱花。

• 14.锅内放油预热

• 15.依次放入花椒,切碎的辣椒和姜蒜

• 16.炒香后放入生抽炒

• 17.炒好淋在鱼上

• 18.放入葱花即可。