烩酸菜粉的做法

• 1.粉条用水泡一下

• 2.酸菜准备好 去掉老帮 用刀先把酸菜片薄

• 3.放在一起 切成细丝

• 4.用清水 再泡去掉多余的酸味

• 5.捞出 挤去水分

• 6.锅中放入少量花生油 加入花椒 葱花 爆香

• 7.加入酸菜 翻炒一下

• 8.加入炖好的猪脊骨和汤 再加入适量的清水

• 9.加入粉条

• 10.加入少量的盐 炖十分钟左右就好了

• 11.烩酸菜粉就好了