茶树菇:开胃
1.里脊肉洗净切丝;
2.加入适量盐、糖、蚝油、生抽、生粉、橄榄油腌制备用;
3.茶树菇洗净,用温水浸泡片刻;
4.将茶树菇切成小段备用;
5.将茶树菇切成小段备用;
6.蒜切片,葱切末备用
7.锅加热,倒入蒜葱煸香;
8.倒入腌制好的肉丝煸炒,同时加入适量热水,炒至肉丝断生;
9.加入茶树菇和少许红椒粒继续翻炒片刻;
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