大蒜烧肚条

大蒜烧肚条
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食材用料

熟猪肚 半只
色拉油 适量
适量
姜片 适量
葱节 适量
水豆粉 适量

大蒜烧肚条的做法

  • 大蒜烧肚条的做法图解1

    1.将猪肚,青笋切成条状备用,葱姜蒜如图

  • 大蒜烧肚条的做法图解2

    2.锅内放入适量色拉油

  • 大蒜烧肚条的做法图解3

    3.油熟后放入蒜姜片,炒出香味

  • 大蒜烧肚条的做法图解4

    4.加入肚条适当翻炒

  • 大蒜烧肚条的做法图解5

    5.加入肚条适当翻炒后加入料酒

  • 大蒜烧肚条的做法图解6

    6.加入适量清水及胡椒粉

  • 大蒜烧肚条的做法图解7

    7.烧至大蒜熟透即可加入水豆粉,勾芡起锅装盘

  • 大蒜烧肚条的做法图解8

    8.烧至大蒜熟透即可加入水豆粉和适量盐,勾芡起锅装盘

  • 大蒜烧肚条的做法图解9

    9.芡汁收~亮油就ok

小贴士

我家的菜都不加鸡精味精,要喜欢鸡精味精的朋友自己添加

本菜谱由米雪殿下4上传

大蒜烧肚条的家常做法

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