年夜饭之的做法

• 1.食材如图

• 2.红萝卜切花，淮山切片，荷兰豆切段。铁棍淮山去皮后不会氧化，一般的淮山切片后需浸盐水，防氧化

• 3.锅子烧热后，放入红萝卜

• 4.待红萝卜熟软，放入蒜末、荷兰豆和淮山

• 5.翻炒后即可出盘啦

• 6.可根据色泽排盘，我小试了二种供参考

• 7.还有，也可以换换造型哟，感觉又不一样啦