香炸鲅鱼片的做法

• 1.鲅鱼洗净，切片，备用

• 2.面粉调成糊糊

• 3.鲅鱼片上裹上面粉糊糊

• 4.热油至4分热

• 5.小火炸至鲅鱼片在油上漂起，沥干油，盛盘