山药红枣猪手汤的做法

• 1.食材：猪手 红枣 山药 盐 料酒 姜 枸杞

• 2.红枣枸杞用凉水泡软，洗净沥干水分，

• 3.猪手从中间劈开切小块，

• 4.用开水焯水，稍煮开、去血污后捞起用凉水冲洗用眉毛夹夹掉猪毛 ，姜去皮洗净，切片

• 5.把猪手加进煲里，加凉水姜片料酒，

• 6.大火烧开，转小火慢慢煲一小时

• 7.把山药去皮冲洗一下，切大块，

• 8.加进煲里，

• 9.再加红枣枸杞盐

• 10.一起煲到山药猪手熟透 ，尝味出煲