芝麻酥饼的做法

• 1.软化的黄油略微打发一下

• 2.放入糖粉，搅拌均匀

• 3.分次加入鸡蛋液，搅拌均匀

• 4.搅拌均匀后，呈现有光泽的丝滑状

• 5.加入奶粉搅拌均匀

• 6.筛入低筋粉和黑芝麻，搅拌均匀

• 7.使面粉都湿润，搅拌成微散的面团即可

• 8.取鸡蛋黄大小的面糊，揉成圆球

• 9.用拇指按压一下，成小饼状

• 10.将剩余的面团都揉成球，按成小饼，排在烤盘上；表面刷一层全蛋液；

• 11.烤盘入预热180度烤箱；上火160度，下火180度，中层，20分钟左右

• 12.出炉，晾架上散热。凉后装罐封存。

• 13.来张成品图