绝味糯米球的做法

• 1.将一大碗糯米用清水浸泡2个小时后放入电饭锅内，加清水没过米小手指宽的高度即可，然后按下煮饭键将其蒸熟，取出放凉备用。

• 2.将方便面在袋中用擀面杖擀碎备用

• 3.用筷子将准备好的鸡蛋在碗中打均，在不粘锅中放适量植物油，待油热后将鸡蛋炒熟，取出切碎备用

• 4.将火腿肠切成很小的丁备用，用开水将紫菜泡好捞出切碎备用。

• 5.将切好的鸡蛋、火腿、紫菜放入锅内，加入适量食盐拌均，然后加入适量糯米和沙拉酱拌均。

• 6.拿一个保鲜袋套在手上，用小勺子盛取适量拌好的饭放入手中，挤成小圆球，然后滚上碎的方便面。

• 7.在锅内放入适量油，待油热后将做好的小球放入油内炸成金黄色捞出即可