香菜炒豆芽

香菜炒豆芽
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食材用料

豆芽 400克
瘦猪肉 40克
葱花 适量
适量
生抽 适量

香菜炒豆芽的做法

  • 香菜炒豆芽的做法图解1

    1.豆芽用清水泡一泡 洗净控干

  • 香菜炒豆芽的做法图解2

    2.瘦猪肉切成细条 用生抽 料酒 淀粉腌一下

  • 香菜炒豆芽的做法图解3

    3.香菜也切成长段

  • 香菜炒豆芽的做法图解4

    4.热锅放油 放入猪肉 葱花

  • 香菜炒豆芽的做法图解5

    5.加入豆芽 醋 盐翻炒

  • 香菜炒豆芽的做法图解6

    6.加入香菜 翻炒 味精 出锅

小贴士

豆芽要大火快炒 香菜要最后加入 翻炒两下就出锅 否则火大了就失去了香菜的清香了

本菜谱由德泽大叔上传

香菜炒豆芽的家常做法

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