清炒菜心的做法

• 1.洗干净的菜心放到锅里面开水烫

• 2.烫到菜心软下去

• 3.捞起来备用

• 4.锅内放油倒入刚烫过的菜心

• 5.加入适量的盐和鸡精

• 6.加入蒜头

• 7.加入蒜头后翻炒一下就好了