清炒菜心

清炒菜心
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作者:小若_08FG

食材用料

菜心 300克
适量

清炒菜心的做法

  • 清炒菜心的做法图解1

    1.准备材料

  • 清炒菜心的做法图解2

    2.菜心剥去菜梗底部的皮,用水清洗一遍

  • 清炒菜心的做法图解3

    3.放入盐浸泡十分钟

  • 清炒菜心的做法图解4

    4.锅中放油爆香蒜末

  • 清炒菜心的做法图解5

    5.菜心用盐水浸泡后捞出再清洗一遍后控水,菜梗朝下放入锅中

  • 清炒菜心的做法图解6

    6.一面煮熟后翻面,放入适量盐

  • 清炒菜心的做法图解7

    7.翻炒至熟取出装盘即可

  • 清炒菜心的做法图解8

    8.成品图

小贴士

用盐水浸泡能去除一些农药残留

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清炒菜心的家常做法

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