清炒菜心

清炒菜心
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作者:小小晗子

食材用料

菜心 300克
适量
清水 少许

清炒菜心的做法

  • 清炒菜心的做法图解1

    1.菜心摘好后洗净沥水备用!

  • 清炒菜心的做法图解2

    2.自己买肥肉熬制的猪油,炒青菜用猪油特别好吃!

  • 清炒菜心的做法图解3

    3.热锅放入适量猪油,融化就可以了!

  • 清炒菜心的做法图解4

    4.倒入菜心。

  • 清炒菜心的做法图解5

    5.快速翻炒片刻,菜心软了就放盐调味。

  • 清炒菜心的做法图解6

    6.加入少许的清水。

  • 清炒菜心的做法图解7

    7.马上就可以出锅啦!

小贴士

炒青菜要快,整个过程基本两分钟之内就可以完成。没有猪油可以用植物油代替!

本菜谱由小小晗子上传

清炒菜心的家常做法

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