爆炒猪耳朵的做法

• 1.卤猪耳朵一个。

• 2.卤猪耳1个切丝，辣椒切丝。

• 3.锅里烧油倒进切好的猪耳。

• 4.翻炒片刻倒进辣椒丝加盐炒匀。

• 5.调入生抽炒片刻。

• 6.再调入鸡精，调味鲜炒匀即可出锅。

• 7.炒好的猪耳朵。