绿豆萝卜丸子的做法

• 1.原料：旱萝卜、绿豆粉、面粉、花椒粉、五香粉。

• 2.旱萝卜去皮擦成丝，加入葱末、花椒粉、五香粉食盐。

• 3.加入绿豆粉.。

• 4.加入面粉

• 5.加入适量清水搅拌均匀，静止10分钟。（也可以加个鸡蛋代替清水，会更营养哦）

• 6.取一小块，团成直径大约2厘米的丸子。

• 7.炒锅烧热油，油温五六成热，下入丸子，炸至定型，熟透捞出。

• 8.油温升至八成热放入炸过的丸子，促炸至金黄色即可捞出。

• 9.好吃不上火的萝卜丸子开吃啦。