姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 酱油:补血、护齿、保护骨骼 料酒:低蛋白质
1.准备小鲫鱼,洗净控干水份备用
2.姜和蒜切好备用
3.锅内下油和姜加鱼煎
4.煎至两面金黄加料酒和酱油
5.最后加蒜和调味即可上桌
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