香菇炒蛋的做法

• 1.青椒切丝、香菇切片、蒜切成末、鸡蛋打散。

• 2.锅里放油把鸡蛋炒一下。

• 3.炒熟的鸡蛋盛出来。

• 4.再放油、蒜爆香。

• 5.放入香菇并炒熟，加几滴酱油调味。

• 6.再倒入青椒丝，加适量的盐。

• 7.最后倒入鸡蛋翻炒均匀，出锅。