第一个生日蛋糕的做法

• 1.电压力锅做的原味蛋糕成品。我是头一天晚上做好的。

• 2.将冷藏温度下的欧德宝裱花奶油倒入盆中，并将盆坐入冰水中。

• 3.加入糖粉，用打蛋器开始打发奶油。

• 4.打发10分钟左右，奶油出现了清晰的纹路，跟打发好的蛋白类似。

• 5.将蛋糕切成两片。

• 6.在下面这一块上涂抹奶油。

• 7.涂均匀后，再将上面一层蛋糕盖上。

• 8.将一多半奶油放到蛋糕最上层，裱花刀斜放，修成蒙古包型，一边转动转台，一边将蒙古包逐渐修平。

• 9.将整个糕体涂满奶油。涂得一般，呵呵。

• 10.将奶油放入装有裱花嘴的裱花袋里，开始裱花。红色的是掺入蕃茄酱的。

• 11.不知道奶油是否打发得还不够，质感显得有些粗糙，造型也不够硬挺。

• 12.生日蛋糕处女作，权当拿老公的生日练手啦！

• 13.切蛋糕的神圣时刻到啦！

• 14.切开来看还不错吧，吃起来的味道比卖相更佳呢。