甘蓝菜水饺

甘蓝菜水饺
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健康功效

酱油:活血化瘀
花生油:健脑益智、抗癌防癌

甘蓝菜水饺的做法

  • 甘蓝菜水饺的做法图解1

    1.先把面粉加适量的凉水揉成面团,我图省力气,放在面包机里面揉了几下。

  • 甘蓝菜水饺的做法图解2

    2.剁菜,把甘蓝菜剁碎。

  • 甘蓝菜水饺的做法图解3

    3.芹菜也要切细再剁一下。

  • 甘蓝菜水饺的做法图解4

    4.葱姜切碎。

  • 甘蓝菜水饺的做法图解5

    5.把剁好的菜全部放在盆里,肉泥也放时盆里。把所有的调料全部放上。

  • 甘蓝菜水饺的做法图解6

    6.搅成饺子馅。

  • 甘蓝菜水饺的做法图解7

    7.把揉好的面拿出一块搓成长条再切成小块。

  • 甘蓝菜水饺的做法图解8

    8.擀饼

  • 甘蓝菜水饺的做法图解9

    9.放上馅

  • 甘蓝菜水饺的做法图解10

    10.对折后用食指把饺子边圈起来,两个拇指从上面两边用力按一下。

  • 甘蓝菜水饺的做法图解11

    11.即成饺子

  • 甘蓝菜水饺的做法图解12

    12.把包好的饺子摆好,留出空隙防止沾在一起。

  • 甘蓝菜水饺的做法图解13

    13.锅里加水烧开,放入饺子大火煮,快熟的时候火稍慢一点,看着饺子皮涨鼓起来即熟。

  • 甘蓝菜水饺的做法图解14

    14.装盘上桌开饭。

小贴士

甘蓝菜的营养价值很高,平时不妨多吃点对身体是有好处的,只是用甘蓝菜做馅要比其他菜多放点油才好吃。

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甘蓝菜水饺的家常做法

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