金汤娃娃菜的做法

• 1.准备好娃娃菜和南瓜。

• 2.南瓜去皮去籽，切小块。

• 3.南瓜块入微波炉加热至熟软。

• 4.把枸杞洗净。

• 5.娃娃菜洗净后对切四瓣。

• 6.锅中注入少量的油炸香大蒜。

• 7.倒入高汤烧开后捞出大蒜粒。

• 8.下入娃娃菜和一半的枸杞，煮至娃娃菜透明。

• 9.捞出娃娃菜装盘。

• 10.熟南瓜和煮娃娃菜的高汤，一同加入到料理机中搅打成细腻的汤糊。

• 11.将南瓜汤糊倒入锅中，烧开后加入盐小火煮至汤汁浓缩。

• 12.将南瓜汤淋在娃娃菜上，再撒上剩下枸杞即可。