青菜钵钵

青菜钵钵
24794浏览 / 3收藏

健康功效

胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

小芥菜 300g
骨油 30ml
少量

青菜钵钵的做法

  • 青菜钵钵的做法图解1

    1.芥菜,洗净

  • 青菜钵钵的做法图解2

    2.切成1厘米左右,叶子和茎一样

  • 青菜钵钵的做法图解3

    3.胡萝卜,洗净

  • 青菜钵钵的做法图解4

    4.切成菱形滴片状朋友们也可以切成你喜欢滴薄片样式

  • 青菜钵钵的做法图解5

    5.另起一锅烧开水,备用

  • 青菜钵钵的做法图解6

    6.猪骨油,外婆专门给BB熬滴偶想这个汤给他也能喝,所以用了猪骨油。朋友们也可以用其他滴油替换,偶家BB才7个月,所以讲究点。

  • 青菜钵钵的做法图解7

    7.热油

  • 青菜钵钵的做法图解8

    8.将胡萝卜和芥菜下锅翻炒断生,大概炒5下就差不多了,毕竟是汤菜咩

  • 青菜钵钵的做法图解9

    9.加水,烧汤。汤开之后,多煮一会儿,然后加少盐,起锅

小贴士

汤里面还可以加虾米、番茄丁之类滴,我觉得这些都是随个人喜好。

本菜谱由微熹郎0上传

青菜钵钵的家常做法

全部
回到顶部