清炒花蛤的做法

• 1.食材：花蛤（已洗净）

• 2.配料：姜片、葱段

• 3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

• 4.接着，下入已洗净的花蛤，加点料酒，

• 5.加点生抽

• 6.加点盐

• 7.调味翻炒翻炒至花蛤开口。

• 8.然后，搁入葱段，即成。

• 9.出锅，装盘。