迷迭香全麦酥饼

迷迭香全麦酥饼
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健康功效

黄油:活血化瘀

食材用料

低筋粉 50克
蛋白 5克
新鲜迷迭香 1.5克
糖粉 25克

迷迭香全麦酥饼的做法

  • 迷迭香全麦酥饼的做法图解1

    1.用料

  • 迷迭香全麦酥饼的做法图解2

    2.迷迭香洗净,剪碎

  • 迷迭香全麦酥饼的做法图解3

    3.糖粉,低筋粉,小苏打一起过筛

  • 迷迭香全麦酥饼的做法图解4

    4.加入黄油和全麦粉

  • 迷迭香全麦酥饼的做法图解5

    5.抓搓成粗粉状

  • 迷迭香全麦酥饼的做法图解6

    6.加入蛋白和迷迭香

  • 迷迭香全麦酥饼的做法图解7

    7.抓成均匀面团,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛半小时

  • 迷迭香全麦酥饼的做法图解8

    8.分割成10克/个,搓圆

  • 迷迭香全麦酥饼的做法图解9

    9.摆入烤盘中,压平

  • 迷迭香全麦酥饼的做法图解10

    10.放入烤箱,中层,上火180度,下火150度,烤约20分钟左右,熄火后继续焖10分钟

  • 迷迭香全麦酥饼的做法图解11

    11.表面金黄,出炉

小贴士

迷迭香等分量是去梗后的叶子净重。没有新鲜迷迭香可以用干燥迷迭香代替。
饼干大小可以随自己喜好调整。

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迷迭香全麦酥饼的家常做法

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