茄汁烤鱼的做法

• 1.将鱼去内脏，清理干净。

• 2.用牙签在鱼身上扎几个洞，方便入味。

• 3.沫上一层番茄酱和少许辣酱。

• 4.洒上黑胡椒，腌一个小时。

• 5.煎好一块锡纸。鱼腌好后，放在一块锡纸上，亚光面朝上。

• 6.将鱼包好。

• 7.放入烤箱，200度，25分钟即可。

• 8.烤好后，取出鱼，摆盘即可