肚丝炒饼的做法

• 1.备材料

• 2.熟猪肚、千层饼、青瓜、辣椒均切丝，蒜头切碎

• 3.调味料混合待用

• 4.热锅，下油，爆香蒜粒

• 5.下猪肚丝炒香

• 6.下青瓜丝炒均匀

• 7.下调味料（猪肚丝与饼丝均有味的，调味料不要下太重）

• 8.下饼丝

• 9.所有丝类炒均匀，炒透

• 10.下辣椒丝，稍为翻炒下，就可以吃了