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家常炒肚丝
健康功效
猪肚:补虚、健脾胃
胡萝卜:清热解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
家常炒肚丝的做法
![家常炒肚丝的做法图解1]()
1.将猪肚洗净，切半边备用
![家常炒肚丝的做法图解2]()
2.将猪肚放到蒸锅里蒸熟
![家常炒肚丝的做法图解3]()
3.猪肚切丝，越细越好；胡萝卜、芹菜、辣椒切丝；姜切丝，蒜切片。
![家常炒肚丝的做法图解4]()
4.锅内放油，爆香姜蒜
![家常炒肚丝的做法图解5]()
5.猪肚放进锅内爆炒一分钟后，盛出
![家常炒肚丝的做法图解6]()
6.另起油锅，放入胡萝卜翻炒变色
![家常炒肚丝的做法图解7]()
7.将芹菜、红椒丝放进锅内继续炒一分钟
![家常炒肚丝的做法图解8]()
8.猪肚放入锅内翻炒均匀，加盐、胡椒粉调味即可出锅
小贴士
猪肚清洗需要好几遍，千万不要嫌麻烦，必须清洗干净才没有臭味；猪肚爆炒为了更香脆，请不要省略！祝友友们用餐愉快！
家常炒肚丝的家常做法
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