春天篇四果煲猪展的做法

• 1.准备所需材料。

• 2.猪展洗净斩成块。

• 3.锅内加清水，加入猪展肉大火煮沸，氽去血水。

• 4.猴头菇泡几分钟洗净，摘成小块，姜切片，无花果洗净可切开两半（切开更容易出味）

• 5.捞起猪展肉洗净。

• 6.将猪展肉放入汤锅内。

• 7.加入猴头菇、无花果、姜片。

• 8.加入适量清水。

• 9.坐炉子上大火煲开转小火煲半小时。

• 10.苹果、雪梨、木瓜洗净大块。

• 11.猪展肉煲半小时后再加入水果煲开。

• 12.转小火煲半小时，加入适量盐即可。