香烤羊肉丸

香烤羊肉丸
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健康功效

米饭:活血化瘀
花椒:止泻

食材用料

羊肉馅 适量
猪肉馅 适量
面包糠 适量
蛋液 适量
生抽 适量
生粉 适量
适量

香烤羊肉丸的做法

  • 香烤羊肉丸的做法图解1

    1.一半羊肉一半猪肉馅加洋葱、葱姜、盐、生粉、料酒、生抽

  • 香烤羊肉丸的做法图解2

    2.加花椒水

  • 香烤羊肉丸的做法图解3

    3.加剩米饭、加一个鸡蛋

  • 香烤羊肉丸的做法图解4

    4.搅匀上劲

  • 香烤羊肉丸的做法图解5

    5.用小勺取一勺肉馅在生粉中滚圆

  • 香烤羊肉丸的做法图解6

    6.再沾蛋液

  • 香烤羊肉丸的做法图解7

    7.裹上面包糠

  • 香烤羊肉丸的做法图解8

    8.烤盘刷油,把丸子摆好,烤箱180度预热5分,

  • 香烤羊肉丸的做法图解9

    9.烤箱180度预热5分,烤25分

  • 香烤羊肉丸的做法图解10

    10.熟了,趁热吃吧,凉了很膻

  • 香烤羊肉丸的做法图解11

    11.装碗当零食吧,

小贴士

可以改成鸡米花、鱼丸牛肉丸随个人口味,不喜欢炸制的朋友可以尝试一下啊

香烤羊肉丸的家常做法

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