自制皮冻

自制皮冻
48333浏览 / 763收藏

健康功效

胡萝卜:活血化瘀
酱油:活血化瘀

自制皮冻的做法

  • 自制皮冻的做法图解1

    1.肉皮清洗干净放锅里煮熟

  • 自制皮冻的做法图解2

    2.把煮好的肉皮和胡萝卜切成丁

  • 自制皮冻的做法图解3

    3.再把切好的丁放入豆浆机里加水

  • 自制皮冻的做法图解4

    4.然后豆浆机选米糊键

  • 自制皮冻的做法图解5

    5.把打好的肉皮汁倒入深点的盘子或碗里冷凉

  • 自制皮冻的做法图解6

    6.等冷透了切成条,用调味品调好味儿汁浇在皮冻上既可食用

小贴士

打肉皮时里面也可以不加胡萝卜,加胡萝卜的目的是为了增加颜色,不加冻好的皮冻就是白色的,也可以加其他的蔬菜汁,就会变成别的颜色,比如加紫包菜汁,皮冻就是紫色的,非常好看。还有就是打好的皮冻汁倒入盘子里时最好先在盘子里铺上保鲜膜,定型后好取出

本菜谱由六月雪_6VTZ上传

自制皮冻的家常做法

全部
回到顶部