三色水饺

三色水饺
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健康功效

菠菜:平肝
紫甘蓝:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒

三色水饺的做法

  • 三色水饺的做法图解1

    1.先把菠菜,胡萝卜,紫甘蓝洗好切碎,装进榨汁机里,加水,绞成蔬菜泥,分开放好

  • 三色水饺的做法图解2

    2.再用滤网把蔬菜泥与汁分离,先是紫甘蓝

  • 三色水饺的做法图解3

    3.菠菜汁与菠菜泥分离

  • 三色水饺的做法图解4

    4.胡萝卜与胡萝卜泥分开

  • 三色水饺的做法图解5

    5.分开后的三种泥不要扔可以留下活面蒸蔬菜馒头,而且蔬菜汁比较清澈。

  • 三色水饺的做法图解6

    6.把需要的水饺馅儿准备好,(这里是牛肉馅儿)

  • 三色水饺的做法图解7

    7.开始活面用蔬菜汁,(蔬菜汁最好温一下),面里加盐和鸡蛋清,比较劲道。分开3次活。

  • 三色水饺的做法图解8

    8.醒面30分钟以上。

  • 三色水饺的做法图解9

    9.开始分团擀皮。先是菠菜的

  • 三色水饺的做法图解10

    10.然后紫甘蓝的

  • 三色水饺的做法图解11

    11.最后胡萝卜的

  • 三色水饺的做法图解12

    12.开始包,包好了。

  • 三色水饺的做法图解13

    13.开始下锅。。加点盐,不会粘皮。

  • 三色水饺的做法图解14

    14.煮好了

  • 三色水饺的做法图解15

    15.颜色有没有很诱人,又健康

  • 三色水饺的做法图解16

    16.开吃,皮薄馅儿大,好吃到不行

  • 三色水饺的做法图解17

    17.个个鲜美,根本停不下来

  • 三色水饺的做法图解18

    18.剩下的如果要冻,最好在饺子皮上洒一层薄面,平行放于冰箱,等完全冻好就可以一个一个装袋了!这样就不会粘。

小贴士

其实是和妈妈一起做的,很开心也很幸福…

本菜谱由快樂枯葉蝶上传

三色水饺的家常做法

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