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豉油鸡
健康功效
鸡肉:增强免疫力、护眼明目、维持皮肤和粘膜健康
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
豉油鸡的做法
![豉油鸡的做法图解1]()
1.鸡肉洗净放盘内备用
![豉油鸡的做法图解2]()
2.姜切丝，蒜切末备用
![豉油鸡的做法图解3]()
3.锅内倒入适量花生油
![豉油鸡的做法图解4]()
4.再倒入同等量的酱油
![豉油鸡的做法图解5]()
5.倒入少许香油
![豉油鸡的做法图解6]()
6.加少许盐
![豉油鸡的做法图解7]()
7.把锅内的料调和均匀
![豉油鸡的做法图解8]()
8.把鸡肉放入锅内使每块鸡肉上都沾上酱汁
![豉油鸡的做法图解9]()
9.盖上锅内中火煮
![豉油鸡的做法图解10]()
10.待开锅冒气10秒后改小火打开锅盖翻动一下每块鸡，再盖上锅盖煮一分钟再翻，用同样的方法直到鸡肉熟
![豉油鸡的做法图解11]()
11.加入蒜米和姜丝，再焖煮2分钟。
![豉油鸡的做法图解12]()
12.把鸡肉斩块，锅内酱汁倒在鸡肉上即可
豉油鸡的家常做法
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