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野菜鲣鱼虾仁宽粉
野菜鲣鱼虾仁宽粉的做法
![野菜鲣鱼虾仁宽粉的做法图解1]()
1.蔬菜(这次选用有机日本水菜+有机白菜)洗净切段，虾仁去肠泥略抓洗。
![野菜鲣鱼虾仁宽粉的做法图解2]()
2.锅放入水及鲣鱼汤包，汤滚时，放入宽河粉煮至快滚(吸取汤汁精华)，放入蔬菜、虾仁等食材，滚开后乘入汤碗，于最上面放上熟肉燥即可开动啦！
小贴士
1、食材可依个人喜好增减变化，像是鸡蛋、红萝卜、叶菜类...等都可以喔！
2、取出汤汁做干拌，也很好吃喔！
3、选用宽河粉可比细河粉耐煮不易烂，还能吸入饱饱的汤汁精华。另外请干的下去煮，别先泡水喔！当然你也可以换成白面条或乌龙面...等。
野菜鲣鱼虾仁宽粉的家常做法
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