香菇镶肉✽

香菇镶肉✽
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食材用料

新鲜香菇 8朵
猪绞肉 150克
玉米粒 少许
【腌料】:太白粉 1小匙
【腌料】:蒜末 1匙
【腌料】:酱油 1匙
【腌料】:白胡椒粉 1小匙
【腌料】:香油 少许
【酱料】:香菇素蚝油 1匙
【酱料】:水 少许
【酱料】:太白粉 少许

香菇镶肉✽的做法

  • 香菇镶肉✽的做法图解1

    1.绞肉中放入,【腌料】均匀搅拌,静置一旁稍为让它入味。

  • 香菇镶肉✽的做法图解2

    2.新鲜香菇洗静后,去除香菇蒂头。

  • 香菇镶肉✽的做法图解3

    3.在去除香菇蒂头的那面,撒上一些太白粉,腌置过后的绞肉,填入其中。

  • 香菇镶肉✽的做法图解4

    4.最后在绞肉的上方,摆上玉米粒,放入电锅蒸煮(外锅放一杯水)。

  • 香菇镶肉✽的做法图解5

    5.蒸煮后,香菇会出香菇水,利用它加入【酱料】熬煮一下,做出勾芡汁,最后淋在香菇上面,香喷喷又好吃的香菇镶肉就可以上桌啰!!╮(╯3╰)╭

小贴士

1、


2、放入电锅蒸煮前,可在玉米粒上方撒一点太白粉,使玉米粒不易移位。

本菜谱由小波峻吖19上传

香菇镶肉✽的家常做法

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