奶油:低蛋白质
鸡蛋:养血
1.酵母粉 跟温水 搅拌 放5分钟
2.粉类 盐吧 糖 混均匀 将酵母水拌进去 再加入鲜奶油(慢慢加)然后在加入全蛋(太湿加些高粉) 柔到一定程度 加入奶油(然后就发酵噜)2小时左右
3.地瓜切成小块放进去蒸 蒸完毕 压成尼 加入少许鲜奶油 细沙糖 奶油 拌匀
4.面团发酵完后 拿出来在揉一次!将空气揉出来!然后在发酵1小时
5.二次发酵面团拿出后 分成你要份量 桿平 地瓜尼铺上去!卷起来 收口收在底部(然后在次发酵 20分钟)
6.一样可以用刀画出图案上去(记得划清处点 因为发酵会把他称大!)
7.烤箱预热170度烤30分钟 注意底部有没有焦欧!
8.步骤8
9.步骤9
10.步骤10
11.步骤11
小帝王大人!超香地瓜!美味!