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巴西面包
食材用料
A牛奶 | A蔬菜油 |
A盐 | A糖 |
B地瓜粉 | B蛋 |
B起司粉 | B帕玛森起司 |
起司粉 |
巴西面包的做法
1.烤箱预热180度 , A食材下锅煮至小滚
2.将地瓜粉倒置第1步骤中,拌匀~用手揉成团
3.成团后慢慢加入蛋液,边揉边加,以免蛋液吃不进面团里
![巴西面包的做法图解4]()
4.倒入起司拌匀, 将面团捏制小球状,裹上起司粉放置烤盘, 烤25~30分至金黄即可
小贴士
1 牛奶跟沙拉油不可煮太滚~
2 面团要揉匀降温 才能加蛋
巴西面包的家常做法
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