鲜虾粉丝堡的做法

• 1.温水泡开粉丝  备用

• 2.鲜虾对剖开   放米酒浸泡   备用

• 3.调味料~
  米酒+调味米酒+乌醋+酱油膏和蒜头或蒜泥~调匀
  把虾子放在粉丝上   对拉开让虾子尽量站立着
  淋上调好的酱     蒸2分钟左右  
  因为对剖开很容易熟    所以不要蒸太久

• 4.快蒸好前再放入葱末   热另一个锅放少许沙拉油+香油
  等油热后   在淋上去蒸好的粉丝堡   就可以上桌啰!!