老皮嫩豆腐的做法

• 1.板豆腐，表面沾点面粉，下锅油炸，金黄就可以起锅。

• 2.炸好的豆腐沥干油份，备用。

• 3.锅内放入少许奶油

• 4.放入豆腐跟蔬菜（这里蔬菜我有先烫过）
  所以豆腐跟蔬菜都是熟的状态喔

• 5.调味后，快速拌炒一下！

• 6.美味上桌