湿笋干炖水鸭的做法

• 1.准备好湿笋干。

• 2.将湿笋干浸泡半小时。

• 3.浸泡过的湿笋干切好待用。

• 4.水鸭一只清洗干净。

• 5.锅里加水烧开，将水鸭焯水。

• 6.将焯水的水鸭，笋干、姜片一起入锅加水烧开，文火炖2小时。

• 7.因为湿笋干有点咸，所以就不用调味了，直接上桌。

• 8.好喝的水鸭汤，好吃的湿笋干。