芽菜小炒的做法

• 1.各种配料切成相仿大小的粒。

• 2.锅里烧开水,将胡萝卜、玉米粒、青豆焯一下捞起备用。

• 3.热锅温油炒香蒜。

• 4.倒入芽菜翻炒出香味。

• 5.倒入其它配料，翻炒2分钟。

• 6.放一勺白糖,点少许水，继续翻炒1-2分钟起锅即可。

• 7.装盘上桌了。