1.将番茄、起司丝、黑胡椒 放入饺子皮里。
2.饺子片外围沾点水。
3.黏好后,用叉子压花如裙摆。
4.做好后,要分开来,以免互相黏住了。
5.下油锅炸,很快就会膨胀起来,如飞碟状。捞起。
6.盛盘,上桌啰!
7.切开来里面的样子。要趁热吃,否则会软掉!
里面的东西随便加。也可改成馄饨皮。形状亦可做成口袋状。
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