莲子乌骨鸡汤的做法

• 1.薏仁洗净泡水~约2小时；乌骨鸡先用热水川烫，洗去血水；香菇对半切

• 2.起一锅水，放入姜片、鸡块、莲子、香菇、薏仁，煮滚后转中小火，约煮半小时，调味即可

• 3.是不是很有秋天的感觉呢！