葱烧辣味鸡丁的做法

• 1.先准备好所需材料ˊ鸡肉切丁ˊ葱ˊ辣椒切段ˊ红萝卜切滚刀状备用

• 2.将鸡肉用[鸡肉腌料]腌渍入味约20分钟

• 3.锅内加入少许油ˊ先爆香葱白和红萝卜ˊ
  接着加入腌渍入味的鸡肉和辣椒ˊ
  拌炒至表面金黄焦香ˊ
  然后再一一加入所有[调味]闷烧入味

• 4.闷烧完成前再加入剩下的葱绿ˊ再次拌匀即可

• 5.浓郁下饭的葱烧辣味鸡丁就完成啰。

• 6.绍兴酒可用米酒取代ˊ酱汁可原汁原味ˊ也可酌量添入些水ˊ
  不吃辣ˊ香辣油省略即可。
  喜欢的再试试看哦~~