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跳蛋乳酪球
健康功效
火腿:健脾、补气
鸡蛋:润燥
跳蛋乳酪球的做法
![跳蛋乳酪球的做法图解1]()
1.火腿沏丁备用
![跳蛋乳酪球的做法图解2]()
2.土司边沏丁备用
![跳蛋乳酪球的做法图解3]()
3.面粉/太白粉/水搅拌均匀后加入鸡蛋/玉米/火腿/乳酪丝/土司边再次搅拌均匀备用
![跳蛋乳酪球的做法图解4]()
4.棉线棒/尖叉(盘子/杯子装油)
![跳蛋乳酪球的做法图解5]()
5.模具煎盘涂上少许的油~热油备用(油温够热才不会沾黏)
![跳蛋乳酪球的做法图解6]()
6.模具煎盘舀入适量的食材面煳浆
![跳蛋乳酪球的做法图解7]()
7.小火慢煎用煎叉翻转
![跳蛋乳酪球的做法图解8]()
8.小火慢煎多翻转几次后整颗球成金黄色后拿至盘上挤上少许沙拉洒上适量柴鱼片即可
小贴士
1、
2、内馅材料可自行搭配
3、小火慢煎(火太大不容易熟、反而会烧焦)
4、趁热吃材有向披萨拉丝~~~的感觉喔^^
跳蛋乳酪球的家常做法
（全部）
