金针菇:低蛋白质 虾米:补肾壮阳 香菇:透疹
1.先将笋子.木耳.胡萝卜.发泡好的香菇切约3公分条状,金针菇切5公分小段备用,
2.先将米洗好入电子锅煮,另起锅放少许油,依序爆香笋子.虾米.香菇.绞肉.胡萝卜.木耳,加入调味料稍拌后,加水再拌至看起来干干的即可起锅备用,
3.等米饭煮好时,倒入刚炒好的材料再拌一拌,焖个十分钟就有好吃的竹笋饭啰!
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