手工面条的做法

• 1.面团揉好成团
  揉得愈久，口感愈Ｑ
  松弛30分钟

• 2.桌面撒粉
  努力用力桿开面团
  面团表面可以撒上适量的粉
  压桿的次数可以多次一点
  这样口感会更好喔

• 3.之后折起桿平的面团
  面团表面记得均匀撒上薄薄的面粉
  我这里对折两次，就可以开始切自己要的面条宽度

• 4.切好的面条为了让他不黏在一起
  还是要适量的撒上面粉喔