椰子球的做法

• 1.把蛋黄跟搅拌至糖溶化

• 2.加入全脂奶粉与盐搅拌至无颗粒状

• 3.跟着把椰子粉放入搅拌均匀

• 4.再加入回温软的奶油
  搅拌均匀(建议戴着手套来操作)

• 5.入冰箱冷藏30分钟

• 6.烤箱预热10分钟

• 7.搓成小圆球

• 8.以190度烤至上色
  (这一回烤16分钟)